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    400-6988-571
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    DeltaTrak食品安全中心

    簡要描述:DeltaTrak食品安全中心
    食品安全工具、日志、SOP手冊的集中存儲
    盡量減少物品丟失或遺失
    易于利用,確保按時進行HACCP檢查
    六個插槽可容納探針溫度計
    三個隔間可容納洗碗機套件和紅外測溫儀
    大隔間可容納酒精濕巾,氯試紙和氨試紙
    適合壁掛或桌面放置

    • 產品型號:50003
    • 廠商性質:生產廠家
    • 更新時間:2025-04-14
    • 訪  問  量:2236
    詳細介紹

    DeltaTrak食品安全中心

    型號:50003

    食品安全工具、日志、SOP手冊的集中存儲

    盡量減少物品丟失或遺失

    易于利用,確保按時進行HACCP檢查

    六個插槽可容納探針溫度計

    三個隔間可容納洗碗機套件和紅外測溫儀

    大隔間可容納酒精濕巾,氯試紙和氨試紙

    適合壁掛或桌面放置

     

    DeltaTrak食品安全中心通過支持記錄保持和*的HACCP檢查,例如食品在交付,存儲,加熱或冷藏,烹飪或冷卻以及工作臺或烹飪設備消毒時的溫度,改善了生產力和效率。 廚房工作人員有了一個檢查工具,檢查記錄本,公司HACCP計劃和食品安全程序手冊的集中存放地方, 他們可以更及時的做HACCP檢查。這個存放單元可以安裝在墻壁上或放在商業用廚房、餐館、超市、便利店、熟食、面包店或其他任何為客戶提供新鮮,高品質安全食用食物的工作臺上。存取方便可幫助食品服務人員按時完成HACCP的檢查清單,由于可防止放錯溫度計或其他工具的位置,因此可減短測量時間,節約成本。  

    Food Safety Center ™標配有FlashCheck ®大屏顯示自動校準抗菌探針溫度計,用于檢查食物在交付時的溫度,并在烹飪過程中驗證食物是否達到正確的內部溫度。洗碗機溫度計套件和TempDot 熱敏標簽可核實高溫洗碗機內是否達到了正確的消毒溫度. NSF認證的抗菌探針溫度計和防水型棒棒糖數字溫度計均已按照NIST可追溯標準進行了校準,并且具有自動校準認證功能,因此餐飲服務人員可以自行在廚房中校準溫度計。 酒精清潔片用來給探針溫度計的探針消毒,氯試紙氨試紙用來核實 消毒溶液的濃度是否適合消毒,PH 試紙測量食物的酸堿度。食品安全中心包背面有一個大開口,可容納一個記錄本,HACCP程序文件,手冊和檢查表清單。 另外側面的開口可用作其他工具,例如紅外溫度計和雙金屬溫度計或書寫筆等。

     

     

    型號

     

    描述

     

    11083

    FlashCheck大屏顯示自動校準抗菌針尖溫度計

     

    12214

    防水洗碗機溫度計套件

    (11050 FlashCheck防水小/大溫度計和隔熱罩)

     

    54125

     

    TempDot高溫洗碗機熱敏標簽

     

    50009

     

    酒精濕巾

     

    50012

     

    pH值塑料指示條

     

    50014

     

    氯試紙

     

    50013

     

    季銨鹽試紙

     

    參考指南

     

    食品安全變得輕松

     

    日志表格

     

    用于記錄

    尺寸圖

    457毫米長x 108毫米高x 107毫米深長18英寸x 高4.25英寸x 深4.23英寸

     

     

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